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庫存單位 H0008 分類 my買北海道, 零食系列

米麴雪藏金時赤紅

金時赤紅「べにはるか」，是唯一在雪地中生長的珍貴甘藷，年僅一次的採收期，吸收了北國大地的日月精華，有著無與倫比的細緻口感，入口自然的甘甜及濃郁蜜香。

NT$250

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重量	0.1 kg
尺寸	14.7 × 21.9 cm

北海道福山商店限量珍品—-米麴雪藏金時赤紅

創立於明治24年，迄今已有132年歷史的北海道福山商店，是日本最古老的製麴廠之一。

以米麴菌「こうじ」進行古法製作的各種醬油及味噌產品享譽盛名，米麴菌也是製作純米大吟釀必備的關鍵要素。

雪藏金時赤紅（干のべにはるか）

金時赤紅「べにはるか」，是唯一能夠在雪地中緩慢生長的珍貴甘藷品種，年僅一次的採收期，吸收了北國大地的日月精華，

有著無與倫比的細緻口感，入口自然的甘甜及濃郁蜜香，是極其珍稀的夢幻逸品。

加入米麴進行熟成製作的，雪藏金時赤紅成份單純，完整保留營養價值及絕佳風味，是在北海道當地最具傳統和果子代表作喔。

品名	福山商店-米麴雪藏金時赤紅
成份	小甘藷、米麵（米、麵菌）
重量	100公克/包
保存方式	請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請冷藏
保存期限	180天（未開封）
注意事項	內附之乾燥劑•請勿食用。
產地	日本北海道
過敏原資訊：本產品生產製程廠房，其設備及其管線有處理蝦、小麥、牛奶、大豆、魷魚、芝麻和蛙魚。